Calendari del bolet 2018

Mercat del Bolet de Cal Rosal (Berguedà)
Diari, de setembre a novembre

Mercat del Bolet de Guardiola (Berguedà)
Diari, de setembre a novembre

Festa del bolet de Setcases (Ripollès)
15 i 16 de setembre

Fira del Bolet de La Pobla de Lillet (Berguedà)
29 i 30 de setembre

Fira del Rovelló de Coll de Nargó (Alt Urgell)
7 d'octubre

Fira festa mercat del bolet de Llagostera(Gironès)
12 d'octubre

Jornada boletaire de Regió7 (Castell de l'Areny)
14 d'octubre

Festa del Bolet de Seva (Osona)
14 d'octubre

Festa del Bolet de Ribes de Freser (Ripollès)
---

Fira del bolet de Vilada (Berguedà)
14 d'octubre

Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
20 i 21 d'octubree

Fira del Bolet de Castellterçol (Vallès O.)
21 d'octubre

Festa del Bolet d'Olvan (Berguedà)
28 d'octubre
e

Fira de la llenega de Cardona (Bages)
28 d'octubre

Boletus, fira del bolet d'Isona (Pallars J.)
27 i 28 d'octubre

Bergabolet (Berguedà)
27 i 28 d'octubre

Fira del Bolet i la Natura de Vilassar de Dalt (Maresme)
28 d'octubre

Festa del Bolet de Canet de Mar (Maresme)
---

Diada del Bolet de Sant Juià de Ramis (Gironès)
---

Fira del Bolet de Teià (Maresme)
---

 

"El perill dels bolets és que de gust tots són bons, també els verinosos"
Escrit per Albert Soler   
divendres, 23 de setembre de 2011 16:16

ALBERT SOLER / Mecànic de professió i boletaire de passió, Lluís Llagostera ha aprofitat la jubilació per dedicar-se gairebé a temps complet a la cacera... de bolets. Tants anys porta remenant sotaboscos que aquest 23 de setembre al vespre fa una xerrada -la primera de la seva vida- sobre bolets a la Fira de Tardor de Vilablareix.


Mecànic i expert en bolets: el puc anomenar micomecànic?

Poder, pot, però és una paraula una mic estranya (riu). Que quedi clar que sóc només un aficionat.

Quan arreglava cotxes en va trobar algun que a dins criés bolets?

Més d'una vegada. Moltes més d'una.

Aclarim-ho ja: els bolets es busquen, es cullen o es cacen?

A les comarques de Girona els anem a caçar, encara que no es moguin. En altres llocs no ho diuen així, no.

Jo no he anat mai a buscar, perdó a caçar, bolets. Quin és el primer consell?

Tingui ben present que no tots els bolets que hi a al bosc són bons. I per tant, cal collir realment només allò que coneix.

No en conec cap.

Doncs així millor que no hi vagi, a caçar bolets. Informi's encara que sigui mínimament de com és un pinatell, home.

Em recomanaria una zona per iniciar-m'hi amb facilitat?

Molt a prop de Girona, pels voltants de Sant Mateu, a l'alçada dels Àngels. Hi ha unes pinedes en una zona molt bona, perquè es va cremar fa anys. És un lloc amb molta humitat perquè no és planer i l'aigua s'hi acumula. A més està a recés de vent, i la humitat s'hi manté.

I el seu lloc secret particular, com tenen tots els boletaires?

En tinc, en tinc. I si em dóna un GPS l'hi marcaré exactament. Dec ser dels pocs que expliquen a quin lloc cullen, normalment no es fa. Jo crec que el bosc és tan gran que hi ha lloc per a tothom.

Existeixen els barrufets?

Jo no n'he trobat mai cap a sota un bolet. El que veig sovint són gnoms: en tinc dos de pedra al jardí de casa.

Bolet que té cucs no mata?

Això diu el refrany. Però cal vigilar, que bolets amb toxines que poden matar n'hi ha molts. Però parlo de bolets que et maten ben mort, eh?

Del tot? Res de "una mica i prou"?

Cada any hi ha la notícia d'alguna família intoxicada i d'algun mort. El perill és que de gust tots són bons, també els bolets verinosos.

Es coneix de lluny un barceloní buscant bolets?

Sí, perquè en general van molta gent junta i criden molt. I per ells tots els bolets són rovellons.

Com a expert: digui el nom d'algú conegut tocat del bolet.

N'hi ha molts, millor no assenyalar. Filant prim, potser vostè mateix i jo, en algun moment estem tocats del bolet.

Sap que a Suècia el tanquen a la presó si clava un bolet al seu fill?

I aquí també tens problemes. Si jo no em portava bé el meu pare em fotia una garrotada que m'arreglava la mar de bé. Encara penso que un bolet a l'hora és molt adient.

Ha provat bolets al·lucinògens?

Mai, ni cap droga. Els conec, i conec gent que n'ha provat. Jo m'he quedat en algun puret i algun whisky. I un porró de vi que acompanyi els bolets.