Calendari boletaire

Diumenges de Bolets
Cal Rosal (Olvan)

Al llarg del novembre, el programa d’activitats lúdiques estarà centrat en la cuina del bolet. El dia 1 es farà un tast de plats cuinats pels restaurants de Cal Rosal i el dia 8 hi haurà una presentació de nous productes agroalimentaris del Berguedà. A continuació una sèrie de classes de cuina, començant el dia 15 amb un curs de conserves i vinagretes amb les germanes Casabella i acabant amb dues classes de cuina amb bolets que impartirà l’escola Joviat els dos darrers diumenges del mercat, els dies 22 i 29. Per inscripcions i informació: 93 8250013 i a www.olvan.cat

Enquesta

Quin bolet és més bo?

	Rovelló
	Llenega
	Llengua de bou
	Un altre
	No m'agraden els bolets

Les dades corroboren una bona campanya

Els boscos del Pirineu i Pre-pirineu han produït una mitjana de 75 quilos de bolets per hectàrea. Aquesta xifra corrobora les previsions que va fer el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC), que establia que se'n recollirien entre 60 i 80 per cada hectàrea. Tot i els bons resultats, la percepció dels boletaires és que no ha estat una bona temporada, ja que la màxima producció s'ha concentrat, atípicament, en la primera setmana d'octubre. El fredolic i el camagroc han estat dues de les espècies més difícils de trobar, mentre que de rovelló se n'ha fet, però concentrat en una setmana. El CTFC estudia fa quinze anys la producció de bolets als boscos catalans fent seguiment de 90 parcel·les.

Descobreix el Berguedà

Propostes per a tothom

Al Berguedà hi ha mil i una activitats per realitzar. Completar una escapada al bosc per buscar bolets pot ser l'excusa per descobrir també la història i la cultura d'una comarca amb encant. Hem seleccionat un petit tast de tot el què t'ofereixen els seus municipis.

Llegiu-ne més...
Patrimoni medieval

El Berguedà té molt patrimoni medieval amb una bona representació del romànic en esglésies tan emblemàtiques com Sant Llorenç prop Bagà, Sant Quirze de Pedret o Sant Jaume de Frontanyà. L'església de Sant Quirze de Pedret es troba al terme de C... Llegiu-ne més...
El llegat de les colònies

Part de la història del baix Berguedà són les antigues colònies tèxtils, que ara poden ser visitades.
Llegiu-ne més...
El Santuari comarcal

El Santuari de Queralt presideix i observa des d'una ubicació privilegiada la ciutat de Berga. Visita obligada pels forasters.
Llegiu-ne més...
Mines per veure

Les mines de Cercs són a la colónia minera de Sant Corneli, i des de fa anys es poden visitar des de les entranyes.
Llegiu-ne més...
Museu del ciment

El Museu del Ciment Asland forma part del Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya. L'antiga fàbrica de Ciment va ser venuda a la Generalitat, i ara s'hi exposa el procés de creació d'uns empresaris que van ser visionaris.
Llegiu-ne més...
L'emprempta de Gaudí

El Berguedà pot presumir de tenir una de les obres del màxim exponent del Modernisme: els Jardins Artigas, d'Antoni Gaudí.
Llegiu-ne més...
Gósol de Picasso

Al límit del Berguedà pel Nord-oest trobem Gósol, un poble de poc més de 200 habitants, però amb un atractiu indubtable, que va fer que el Pintor Picasso s'hi instal·lés.
Llegiu-ne més...